名店散策
ブラジリアンレストラン コパ
ブラジルでは庶民の定番グルメとなっている、ブラジル風のバーベキュー料理「シュラスコ」（Churrasco）。日本でも都内を中心に1990年代からシュラスコ専門店 .....
焼きたてパンの店 マルフク
一般に街のパン屋で取り扱う商品の数はおよそ70～75種類程度なのだそうだ。それだけでもたくさんの種類があるように思えるが、それを遥かに超える150種類ものパンを .....
奥州堂
自家製造で和菓子を作り続けてきた、伝統の店「奥州堂」。板橋区の北端である坂下3丁目、国道17号線ぞいに店を構えている。季節にあわせた朝生菓子はもちろん、赤飯・誕 .....
伊料理 カプチーニ
西台駅から大通り沿いに南へ数分。住宅と商店が入り混じって少し落ち着いた雰囲気になる辺りで、ふと右手を見るとイタリアの国旗が掲げられている店がある。ここが、198 .....
abat‐faim（アバ・ファン）
「ありそうでない店なんですよね、僕の作りたい店って」－そう語るオーナーシェフは、自ら創り上げた空間に目を細める。 静かにグラスを傾けるのが似合う、シックな .....
